3
(sopa) de açúcar1
(sopa) bem cheia de Café em pó1
(chá) rasa de canela em pó3
(sopa) de creme de leite2
(chá) de leite quente1 tablete pequeno de chocolate meio amargo picado
Ferver o leite. Juntar o pó de Café e deixar em infusão por 5 minutos. Coar. Voltar ao fogo, adicionar o chocolate e o açúcar e mexer até derreter. Retirar do fogo, acrescentar a canela, o creme de leite, bater no liquidificador até ficar espumante. Servir quente ou gelado.
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